A hidegen sajtolt készítmény gazdag telítetlen zsírsavakban. A tökmagolaj napi adagja a reggeli órákban fejti ki a legjobban a hatását. Azoknak, akik kúraszerűen fogyasztják, tisztában kell lenniük néhány fontos dologgal. Célszerű éhgyomorra 1 evőkanállal bevenni. Ezt követően legalább 20 percet várni kell az étkezéssel. A készítmény prosztata megnagyobbodás, felfázás, szív- és érrendszeri megbetegedések, illetve emésztési zavarok esetén nyújthat segítséget. Az agyműködésre serkentő hatása van.
A tökmagolaj napi adagja a gyermekek esetében 1 teáskanál. Nagymennyiségben vannak benne vitaminok és ásványi anyagok, így a kicsiknek is ajánlott. Fellelhető benne magnézium, kálium, kalcium, vas, réz, cink, D-, B- és E-vitamin. Önmagában és ételekben egyaránt fogyasztható. Ha a gyermekek nem szeretik az olajos állaga miatt, akkor beleönthető a turmixba, a müzlibe, a levesbe, a süteménybe. A tökmagolaj napi adagja ne haladja meg az előírt mennyiséget! Ha kinyitotta a készítményt, akkor száraz és hűvös helyen tárolja!
A polifenolok szerepe lényeges
Ezek a hatóanyagok a zöldségekben és a gyümölcsökben szép számban megtalálhatóak. Kutatások igazolják, hogy a polifenolok a betegségek megelőzésében hatalmas szerepet játszanak. Megvédik a szervezetet a különféle káros hatásoktól. Tele vannak antioxidánsokkal, amelyeknek gyulladásgátló tulajdonságuk kimagasló. Cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, hiszen általa megakadályozható a különféle szövődmények kialakulása. A szív- és érrendszer egészséges működéséért is felelnek, ezáltal elkerülhetőek a zavarok és az érelmeszesedés.
A polifenolok családjába tartozik a rezveratrol és a kvercetin. A rezveratrol a vörösborban, az áfonyában, a vörösszőlőben és az étcsokoládéban fellelhető vegyület. Ezek fogyasztásával a vérrögképződés meggátolható. A kvercetin a vöröshagymában nagymennyiségben van jelen. A vegyületet tartalmazó zöldségeket és gyümölcsöket a téli időszakban sok embernek nincs lehetősége beszerezni. Nem kell kétségbeesni, hiszen a polifenolok természetes étrend-kiegészítő formájában a gyógyszertárakban elérhetőek.
