Amikor a test megerőltetés alatt áll, akkor az energiaszint csökken. A hivatásos sportolóknál és a rendszeresen edző személyeknél nagyon fontos, hogy az energiaszint megmaradjon, hiszen az edzések során valamiből „táplálkoznia” kell az izomnak. Az esszenciális aminosavak egyike a ketosav, ami a glutamát dezaminálása során keletkezik.…